管理员在新增(或编辑)员工信息时,可否增加设置员工的农历生日?

可以。
1.点击【系统管理】-【员工管理】;

2.点击需要编辑员工的部门,点击员工后面的【编辑】按钮,弹出员工信息修改页面,点击右下角【完善信息】;

3.在出生日期后,勾选【过农历生日】,点击【保存】即可。(修改后在生日祝福中显示的就是员工的农历生日)